Vai bem com pratos saborosos e saudáveis.
Sal Lebre é a linha mais completa, ideal para deixar todo tipo de prato ainda mais saboroso. Confira nossas receitas e dicas para usar o sal correto, na medida certa.
Ingredientes
INGREDIENTES SUGERIDOS:
- Berinjela
- Abobrinha
- Cebola
- Tomates
- Abóbora
- Azeite
- Manjericão fresco picado
- Limão siciliano
- Amêndoa salgada
- Pimenta-do-reino
- Sal Lebre para Parilla
Legumes e vegetais na grelha
Você sabia que muitos legumes e vegetais harmonizam super bem na grelha? E ainda fazem a felicidade dos amigos e familiares que são vegetarianos ou veganos.
Pensando nisso, a chef e churrasqueira Ananda Pascarelli preparou um vídeo superbacana nos ensinando a escolher e preparar vegetais na brasa.
PREPARO DO MOLHO:
Após temperar e assar os vegetais na brasa, conforme no vídeo, misture os ingredientes do molho: azeite, manjericão fresco picado, Sal Lebre para Parilla, uma pitada de pimenta-do-reino, limão siciliano e as amêndoas picadas.
Ummmmmm... Aposto que ficou delicioso!
Assista também os outros vídeos da nossa série de churrasco, produzidos com a Chef Ana Pascarelli: