Vai bem com pratos saborosos e saudáveis.

Sal Lebre é a linha mais completa, ideal para deixar todo tipo de prato ainda mais saboroso. Confira nossas receitas e dicas para usar o sal correto, na medida certa.

Ingredientes

30 g de fermento biológico
1 colher (sobremesa) de açúcar refinado
1 colher (sobremesa) rasa de Sal Lebre Marinho ou Sal Lebre Light**
30 g de manteiga em temperatura ambiente
1 xícara (chá) de leite levemente aquecido
1 ovo médio ligeiramente batido
500 g de farinha de trigo (aproximadamente)

Massas

Pão Caseiro Fofinho Especial

Você já preparou um pão caseiro? Botar a mão na massa pode ser mais gostoso do que você imagina.

Está saindo do forno uma receita saborosa que pode fazer parte do seu café da manhã: o Pão Caseiro Especial, do Chef Jurandyr Rocha! Experimente quentinho. Ummmm...

🥄 Preparo:

1. Bata o fermento com o açúcar, junte o sal, a manteiga, o leite e o ovo.

2. Acrescente a farinha de trigo aos poucos.

3. Sove a massa delicadamente, coloque farinha de trigo por cima e reúna a massa.

4. Amasse para que fique macia, lisa e enxuta. Reserve. 

5. Modele o pão, deixe crescer e leve para assar em forno a 180 graus.

6. Pincele o pão com gema de ovos e um fio de azeite.