Sal Lebre | Brócolis refogado com alho e óleo de gergelim

Vai bem com pratos saborosos e saudáveis.

Sal Lebre é a linha mais completa, ideal para deixar todo tipo de prato ainda mais saboroso. Confira nossas receitas e dicas para usar o sal correto, na medida certa.

Ingredientes

1 maço de brócolis
3 ou 4 dentes de alho (em cubinhos ou rodelas)
1 colher de manteiga
Pimenta do Reino a gosto
Sal Lebre Marinho a gosto
Oléo Gergelim a gosto

Saladas

Brócolis Refogado super nutritivo

Só pelo cheiro do alho dourando, já dá vontade de preparar esse prato...

Adicione a isso a porção de saúde que acompanha o brócolis e uma bela combinação de temperos, com aquela pitada de Sal Lebre pra levantar o sabor do prato.

É de despertar os vizinhos!

Modo de preparo:

Lave e corte bem um maço de brócolis, para que ele cozinhe com mais rapidez. Descasque, corte 3 ou 4 dentes de alho (em cubinhos ou rodelas) e coloque-os em uma panela com um pouco de manteiga.

Cozinhe os floretes de brócolis e acrescente na panela o alho dourado na manteiga. Deixe-os refogar em fogo baixo, durante 6 minutos. Aproveite esse tempo para acrescentar pimenta do reino, Sal Lebre e óleo de gergelim. Não se esqueça de mexer de vez em quando.

Quando o brócolis estiver macio, sem desmanchar, estará pronto para servir. Se ainda estiver muito duro, refogue por mais 2 minutos, no máximo.

Dica valiosa: aconselhamos que acompanhe esse delicioso prato com mais alguma fonte de proteína: carne de panela, peito de frango ao molho, tofu grelhado e até cogumelos refogados. 

Agora é só servir e saborear!

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